汽车内饰材料种类繁多，主要包括以下几种：

1. 塑料：塑料在汽车内饰中应用广泛，如仪表板、车门内板、除雾格栅、把手、手套箱和空调出风口等部件。常见的塑料材料有PP（聚丙烯）、ABS（丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物）、PC/ABS（聚碳酸酯/丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物混合物）等。这些材料轻便、耐用、成本低廉，且可以制作成各种形状，但容易受到日晒和高温的影响，使用寿命相对较短。
2. 皮革：皮革是汽车内饰中常见的材料之一，常用于座椅、方向盘、门板等部件。皮革内饰给人一种高档、豪华的感觉，耐磨、易清洁，同时也具有一定的透气性和舒适感。但皮革内饰的价格较高，且在高温环境下容易老化，需要定期保养。
3. 木材：一些高端豪华车型中会采用木材内饰，如仪表盘、中控台等部件。木材内饰质感好，不易老化，但价格昂贵且需要较高的保养成本。
4. 金属材料：金属内饰常常出现在一些运动风格的车型中，如中控台、方向盘、换挡杆等部件。金属内饰给人一种稳重、豪华的感觉，坚固耐用，但在高温环境下容易导致温度过高。
5. 纤维材料：纤维材料如布料、绒布等在一些经济型车型中比较常见，用于座椅、门板等部件。这些材料轻便、环保，价格相对较低，但清洁困难、易褪色。
6. 合成材料：合成材料内饰具有良好的耐磨性和易清洁性，同时也可以模拟出各种材质的纹理，如人造革、合成橡胶等。这些材料常用于座椅、门板、方向盘等部件。

除了以上几种常见的汽车内饰材料外，还有一些其他材料如碳纤维、陶瓷等也被用于汽车内饰中，以提升车辆的豪华感和科技感。总之，汽车内饰材料的选择取决于车型的定位、设计风格和成本等因素。